Här var jag idag. På myren. För att plocka dessa:
Tranbär! Där jag är född och uppvuxen växer inga tranbär, därför böjde jag mig andäktigt ner och spanade in de små liven. Det är märkligt hur bären sitter fast egentligen... som på smala långa sytrådar liksom.
Fast vi snart passerar mitten av oktober har Guds skapelse fortfarande så mycket att ge! Och så får man frisk luft och motion på köpet. Kan det bli bättre??
Cirka två liter blev det. Det mesta åkte ner i en gryta och blev tranbärssylt. Efter den obligatoriska rensningen förstås...
Är fylld av tacksamhet över Naturens generositet.
5 kommentarer:
Blev det några hjortron? :-)
Tyvärr inte... Jag får återvända till myren i juli nästa år, då finns det chans!;0))
Du saftar och syltar för fullt!! :) Ser smarrigt ut!
Så duktig du är. Aronia bär hur smakar det och var hittar du det? Tranbär låt oxå spännande, inget jag heller är van vid. Ha en bra helg kram
Hej Kristina! Jo, Aroniabär finns på de flesta häckarna här i vår stad. Nu är löven på häckarna röda och löven har börjat att falla av. Bären är ganska stora, svarta, blanka och hänger i klasar, som du ser på fotona. En riktig stadsväxt! Det finns säkert i ditt bostadsområde också!=0) Jag tycker att om man bara använder sig av aroniabär blir saftsmaken för sträv, man måste blanda upp den med något annat också, jag rekommenderar något mer syrligt bär. Jag brukar ta ungefär hälften av varje. Skölj Aroniabären noga innan du använder dem, det finns ju risk för en del avgaser som fastnat.. Sedan är det bara att dricka och njuta!=0)) Kram!
Skicka en kommentar