Bröden var bakade. Kladdkakan färdiggräddad. Hummusen gjord.
Nu återstod bara väntan. Väntan på syjuntegästerna. Äntligen blev klockan 18 och det plingade på dörren. Det blev en härlig kväll med garnnystning, klädlagning, sidenbroderi, kvastvirkning, stickning, prat om diverse, jämförelser mellan Sverige och Tanzania, och fika. Allt i en salig blandning. Ett fint umgänge att glädjas åt! En underbar kväll värd att minnas.
Här är receptet på kladdkakan, som nästan är som en mousse - som bara smälter i munnen. Prova och njut du också, vet ja'!
200 g 70% mörk choklad
200 g smör
1 dl socker
1 tsk vaniljpulver eller 1 krm Dr Oetkers vaniljarom
4 ägg
1 dl socker
1 tsk vaniljpulver eller 1 krm Dr Oetkers vaniljarom
4 ägg
Smält smör och choklad på låg värme.
Vispa ägg, strö och vanilj riktigt luftigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och vispa en stund.
Häll i springform och grädda i 200 grader i 6 minuter.
Låt stå kallt.
Servera med en klick vispgrädde och valfria bär!
Vispa ägg, strö och vanilj riktigt luftigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och vispa en stund.
Häll i springform och grädda i 200 grader i 6 minuter.
Låt stå kallt.
Servera med en klick vispgrädde och valfria bär!
Vi serverade den med hallonsorbet. Funkar det också!
Hoppas du får ett skönt avslut på helgen och en fin ny härlig vecka!
3 kommentarer:
Men åh så smarrig den såg ut, den där kladdkakan! Får nog lov att testa den någon helg! :D Härligt med vänner på besök. Hur många är ni i eran syjunta?
Kram!!!
Ja, den rekommenderas varmt! Vi är ett tiotal ungefär, men det är sällan alla dyker upp varje gång. Igår var vi sju. Ibland är vi tre. Det är väldigt olika från gång till gång. Välkommen att vara med!=0)
Tänk, jag undrade just härom dan hur det gick med er stickgrupp! Låter så gött att avsluta en helg på det sättet. Få energi istället för ev måndagsågren.. Kram!
Skicka en kommentar